かっこいい染帯とブリとの格闘 ~ 「着楽にいこうぜ!」

かっこいい染帯とブリとの格闘

 かっこいい染帯とブリとの格闘

   (#256・2011年02月11日)

今朝起きると、屋根に雪がうっすらと積もり、珍しく雪景色でした。
このあたりは降る事はあっても積もる事はめったにありません。
阪神高速も通行止めになっており、わずかとはいえ慣れない雪はあぶないですね。

単色遣いのかっこいい染帯が届きました。

かっこいい染帯

紬地にグリーンの濃淡で唐花と影をい染め、金彩で葉脈を描いた「かっこいい染帯」です。
太い縞柄の信州飯田紬に合わせてみました。
色遣いが少なく、シックなコーディネートです。

これから春先に向けてのお出かけにいかがですか?

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昨晩は、九州から寒ブリが届きました。

寒ブリは結構大きく、下ろしてもらう魚屋さんを探しましたが遅い時間だったのでむつかしく、結局私と息子で捌くことになりました。

「さけ」を捌いたことはありますが、「ブリ」ははじめてです。
うまくできるかどうか心配でしたが、
本とインターネットでブリの下ろし方を調べて、挑戦しました。
そんなたいそうな・・・(笑)


ブリと格闘中


結構時間がかかりましたが、ようやく刺身に出来ました。


ブリの刺身


見栄えはもひとつですが、うまかったです。
娘や息子、家内もおいしいおいしいと良く食べてくれました。
たくさん刺身が出来たので、実家の両親にも配達しました。


しかしこんなに時間がかかっては、とてもじゃないけど魚屋にはなれへんなあ。
やってみるとむつかしいものですね。いい経験が出来ました。


Tag: きものコーディネート

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